Alois
Kolar, B.HSc., Especialista de la ciencia natural de salud, Investigador independiente
La
diabetes es una enfermedad en la que los niveles de glucosa (es decir azúcar)
de la sangre están muy altos. La glucosa proviene de los alimentos
que consume. La insulina es una hormona que ayuda a que la glucosa
entre a las células para suministrarles energía. En la diabetes
tipo 1, el cuerpo no produce insulina. En la diabetes tipo 2, el tipo
más común, el cuerpo no produce o no usa la insulina adecuadamente.
Sin suficiente insulina, la glucosa permanece en la sangre.
Con
el tiempo, el exceso de glucosa en la sangre puede causar problemas
serios. Puede provocar lesiones en los nervios, ojos, los riñones y
impotencia. La diabetes también puede causar enfermedades cardíacas,
derrames cerebrales e incluso la necesidad de amputar un miembro.
Está bien, todo eso puedes leer en cualquier texto, escrito por “doctores”
de ciencia medica, ¿no? Ya sabemos que expertos cientificamente educados: dieteticos, nutricionistas, luego ciencia médica con su hermana industría químico-farmacéutica no son capaz prevenir o/y curar la diabetes en absoluto, entonces ;)...
A
mí me interesa contarles la cosa más interesante (a doctores de ciencia
médica no les interesa en absoluto), cual es la causa para
desarrollar diabetes!
La
diabetes es causada cuando la ingesta de energía (a partir de
proteínas o azúcares) es diferente de su necesidad.
Naturalmente,
esto no sucede, pero la leche, los productos derivados del trigo y
los alimentos que se han calentado, cocidos de cualquier manera,
siempre contienen sustancias adictivas físicos, estimulando el
consumo de alimentos sin tener en cuenta la necesidad física de
energía. Esa es la razón por la obesidad a menudo (pero no siempre)
viene con la diabetes.
Por
lo tanto, los azúcares en las frutas no producen grasa y consumir proteínas o
azúcares
sólo puede causar diabetes en la ausencia relativa de la
grasa, ya que es necesario que (ácidos grasos) de grasa para poder
depositar redundante la glucosa del azúcar en sangre) en los
depósitos de grasa-(como glicerol).
El
estrés psicológico también puede causar la diabetes, el estrés
aumenta la secreción de adrenalina, lo que aumenta el nivel de
glucosa en sangre. Si la glucosa no se utiliza para la actividad
física, esto causa la diabetes también.
Los
azúcares en las frutas no causan diabetes, la glucosa está allí como una fuente de energía
para el cerebro y los músculos. El cerebro sólo necesita 125 a 150
gramos de glucosa pura al día, sin glucosa no se puede vivir ni por un segundo.
Sólo
la utilización de glucosa de frutas no causa enfermedad.
Cuando
la comida se compone principalmente de proteínas (carne, leche,
queso, yogur...) o carbohidratos (cereales, pan, arroz, pastas,
pizza...), el nivel de glucosa en la sangre aumenta mucho más que
cuando también mucha grasa se absorbe.
Los
almidones son mucho más peligrosos que otros “azúcares”, y son
principalmente presente en cereales, legumbres y alimentos como
pasta, pizza y pan.
Además,
hay ácidos grasos menos disponibles y por lo tanto más glucosa se
utiliza para la energía. Y debido a esto, el nivel de glucosa
en sangre disminuye demasiado pronto. Por lo tanto, hay una
fluctuación mucho más fuerte del nivel de glucosa en sangre.
Frutas
frescas (y jugos naturales) contienen mucho menos azúcar que el pan,
la pasta, la pizza y los cereales y frijoles en general.
El
contenido total de hidratos de carbono
75%
Biscuitos
70%
Pasta con huevos
66%
Pan crujiente
56%
Panecillos
Trigo
49% (harina) Pan
46%
Pan de centeno
41%
de trigo pan de harina de
40%
Pan Graham
29% Turian (Fruta de Tailandia)
24%
Jujube (fecha china)
20%
del plátano
17%
Litchi (Litchi)
15%
Uvas
13%
Higos
12%
piña, pera, mango
11%
de Apple
10%
Mandarina, jugo de Granadilla, jugo de mandarina
9%
melocotón
Jugo
de naranja 9%
8%
de Orange
6%
de fresa, jugo de frambuesa
¿Qué
tú puedes hacer para prevenir la diabetes o cualquier otro tipo de
enfermedad?
Consume
muy poco (o mucho mejor que nada) de comida cocida - preparada
(comida preparada proteínica en particular). Cambia tú dieta mala
en la alimentación óptima: consume frutas, verduras crudos y
alimentos que contienen suficiente grasa, como nueces crudas,
semillas, palta y/o huevos crudos. Asegúrate de rematar tus
ensaladas con suficiente aceite de oliva prensado en frío (12).
No
comas la carne , la leche - productos lácteos y cereales, si quieres estar sana/sano!
Trigo, cereales (3)
y leche péptidos opioides (4), y otros péptidos (5), hormonas y
factores de crecimiento (6) en la leche, aumentan la secreción
de insulina las células productoras de insulina. El consumo de leche
aumenta el riesgo de diabetes (7).
En
países como Suecia, Finlandia y los Países Bajos, donde se consume
más leche, la incidencia de la diabetes tipo 1 es la más alta (8),
la alimentación de lactantes fórmula de leche en lugar de leche
materna también aumenta el riesgo de diabetes (9); ¿tal vez te preguntaste a ti mismo, por qué bebes ya tienen diabetes?
Y deje
de usar los anticonceptivos orales! Uso
de anticonceptivos orales aumenta el nivel de cortisol, lo que
aumenta la transformación del triptófano en ácido xanturénico
(10). El ácido xanturénico fácilmente se une a la insulina, lo que
aumenta la liberación de insulina, lo que causa diabetes (11). La solución completa es estilo de vida óptima.
Bueno, tú decides...
Fuentes:
(1) Hostens,
K. et al, Prolonged exposure of human beta-cells to high glucose
increase their release of proinsulin during acute stimulation with
glucose orarginine. J. Clin. Endocrinol. Metab. 1999 / 84 (4) /
1386-1390.
(2) Souci,
S.W. et al, Food Composition and Nutrition Tabels. Medpharm
Scientific Publishers Stuttgart 1994.
(3) Fukudome,
S. et al, Effect of gluten exorphins A5 and B5 on the postprandial
plasma insulin level in conscious rats. Life Sci. 1995 / 57 (7) /
729-734.
(4) Schusdziarra,
V. et al, Effect of beta-casomorphins on somatostatin release in
dogs. Endocrinology 183 / 112 (6) / 1948-1951.
(5) Iguchi,
A. et al, Glucoregulatory effects of intrahypothalamic injections of
bombesin and other peptides. Endocrinology 1984 / 114 (6) /
2242-2246.
(6) Huotari,
M.A. et al, Growth factor-mediated proliferation and differentiation
of insulin-producing INS-1 and RINm5F cells : identification of
betacellulin as a novel beta-cell mitogen. Endocrinology 1998 / 139
(4)/ 1494-1499.
(7) Saukkonen,
T. et al, Significance of cow's milk protein antibodies as risk
factor for childhood IDDM : interactions with dietary cow's milk
intake and HLA-DQB1 genotype. Childhood Diabetes in Finland Study
Group. Diabetologica 1998 / 41 (1) / 72-78. , Vaarala, O. et al, Cow
milk feeding induces antibodies to insulin in children -- a link
between cow milk and insulin-dependent diabetes mellitus ? Scand. J.
Immunol. 1998 / 47 (2) / 131-135. , Atkinson, M.A. et al, Infants
diets and insulin-dependent diabetes : evaluating the 'cow's milk
hypothesis' and a role for anti-bovine serum albumin immunity. J. Am.
Coll. Nutr. 1997 / 16 (4) / 334-340.
(8) WHO
Technical Report Series 844, 1994.
(9) Hypponen,
E. et al, Infant feeding, early weight gain, and risk of type 1
diabetes. Diabetes Care 1999 / 22 / 1961-1965.
(10) Amatayakul,
K. ,Vitamin metabolism and the effect of multivitamin supplementation
in oral contraceptive users. Contraception 1984 / 30 (2) / 179-196. ,
el-Zoghby, S.M. et al, Functional capacity of the tryptophan-niacin
pathway in the premenarchial phase and in the menopausal age. Am. J.
Clin. Nutr. 1975 / 28 (1) / 4-9. , Price, S.A., Oral contraceptives
and depression. Lancet 1969 / 2 (7612) / 158-159. , Rose, D.P. et al,
Oral contraceptives, depression and aminoacid metabolism. Lancet 1970
/ 1 (7656) / 1117-1118.
(11) Connick
,J.H. et al, The role of kynurenines in diabetes mellitus. Med.
Hypotheses. 1985 / 18 (4)/ 371-376. Ciencia natural de salud (12)
Chiclayo
– Lambayeque, Perù 07 de julio de 2013
